嬰幼兒配方奶喜安智建立質量追溯系統(tǒng)
時間:2016-07-13 分享到:
日前,在國家工信部組織召開的食品質量安全追溯體系建設工作座談會上,國內嬰幼兒奶粉領軍企業(yè)深圳海王食品有限公司的產(chǎn)品質量安全追溯體系建設工作得到相關領導的高度肯定。
“食品質量安全追溯系統(tǒng)”是一個能夠連接生產(chǎn)、檢驗、監(jiān)管和消費各個環(huán)節(jié),讓消費者了解符合衛(wèi)生安全的生產(chǎn)和流通過程,提高消費者放心程度的信息管理系統(tǒng)。目前,海王奶粉已順利完成建立健全質量安全追溯體系建設。作為中國食品質量安全追溯體系四家試點乳企之一的海王奶粉,將引領中國乳業(yè)進入食品安全可追溯時代。
深圳海王食品有限公司聯(lián)合韓國Pasteur牛奶公司,推出的喜安智專業(yè)嬰幼兒配方奶粉。它是采用新西蘭優(yōu)質奶源,在韓國Pasteur公司生產(chǎn)的。其中喜安智系列奶粉營養(yǎng)均衡,容易吸收,促進寶寶大腦發(fā)育,深受廣大媽媽的信賴。
據(jù)海王奶粉有關負責人介紹,海王奶粉一直十分重視產(chǎn)品質量安全追溯體統(tǒng)建設的工作,公司成立了質量安全信息追溯體系項目組,先后投入了數(shù)千萬元巨資,建立一整套完善的嬰幼兒配方乳粉質量追溯體系。去年年底,海王奶粉作為在食品質量安全追溯系統(tǒng)方面有著豐富、完善經(jīng)驗的乳粉生產(chǎn)企業(yè),與國內另外3家一線乳企被國家工信部選定為“食品質量安全追溯試點企業(yè)”。
海王奶粉配方乳粉產(chǎn)品采用唯一的產(chǎn)品序列碼賦碼技術,具體到每一罐、袋、盒產(chǎn)品均有獨一不重復的身份識別碼,使用了先進的二維碼進行標識、采集,而且生產(chǎn)日期、保質期標識均采用激光蝕刻或嵌入式印刷,有效的防止人為篡改。系統(tǒng)涵蓋了原料采購、生產(chǎn)、檢驗、產(chǎn)品出入庫、物流、市場等產(chǎn)業(yè)鏈完整過程。實現(xiàn)了政府監(jiān)管、企業(yè)內控、消費者查詢信息的需要,并實現(xiàn)了從原料采購、生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售環(huán)節(jié)對嬰幼兒配方乳粉全程可追溯要求。目前,消費者可通過產(chǎn)品包裝上標識的二維碼或序列碼,在工信部產(chǎn)品追溯查詢平臺、海王奶粉官方網(wǎng)站或智能移動手機的查詢界面,便可實現(xiàn)10多項信息的產(chǎn)品一次實時追溯,獲知與產(chǎn)品相關的產(chǎn)業(yè)鏈完整過程的信息。
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